Рейтинг: 5 / 5
Салат картофельный с сыром
Ингредиенты:
0,5 кг картофеля
2 куриных грудки
150 г сыра
200 г грибов
1 луковица
растительное масло
майонез
соль
укроп
Приготовление салата картофельного с сыром
Картофель отварить, остудить и порезать кружочками.
Куриные грудки отварить и мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Грибы вымыть, нарезать и обжарить на растительном масле. После того, как из грибов выпарится жидкость добавить к ним мелко нарезанный лук и жарить вместе 5-7 минут.
В салатник укладывать слоями: картофель, грибы, сыр, курица, картофель. Все слои полить майонезом. Украсить зеленью.
