Главная Вторые блюда Блюда из мяса Запеченная в фольге телятина 
Запеченная в фольге телятина PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 15
ХудшийЛучший 
Кулинария - Вторые блюда - Блюда из мяса
Автор: Administrator   
19.07.2009 15:47
Телятина, запеченная в фольге

1 кг г мяса (говядина, лучше телятина)
зелень (петрушка)
горчица
соль, специи
чеснок

Приготовление телятины, запеченной в фольге

Мясо вымойте, обсушите и сделайте в нем продольные надрезы.
Смешать горчицу со специями, обмазать мясо со всех сторон и оставить на 30 минут.
Затем мясо переложить фольгу, посолить,  в продольные надрезы положить тонкие ломтики чеснока, сверху положить веточки петрушки. Можно обернуть ломтиками бекона (по желанию). Фольгу хорошо завернуть и переложить в форму.
Запекать при температуре 180 градусов около 1 часа 30 минут.
Достать из духовке, дать остыть.
Подавать как холодную закуску, нарезав тонкими ломтиками поперек волокон.

Задать вопрос по приготовлению блюда >>>

Тушеное мясо с овощами - очень вкусно!

Комментарии
Поиск
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Обновлено 22.08.2010 17:14
 

20.05.2012, Воскресенье

Что подарить?

Идеи подарков

Доска объявлений

Бесплатные объявления с с фотографиями
Подать объявление на доску объявлений просто.
Подать объявление на доску объявлений Бесплатные объявления с с фотографиями

Погода


Яндекс.Погода

Опрос

Как часто Вы посещаете данный ресурс?