Продается

Шахматный стол ручной работы ДинастияШахматный стол ручной работы «Династия» - эксклюзивный, уникальный подарок тому, кто увлечен древней игрой.
 Подробнее ...

Вкусно!

Запеканка творожная с вишнейЗапеканка творожная с вишней
Форму выстелить пергаментом и смазать. Вишню вымыть и удалить косточки.
Манную крупу смешать с разрыхлителем. Подробнее ...

Скидка 5%

Дом Быта на Волоколамке Дом Быта «на Волоколамке»
ценит своих клиентов и не оставляет без внимания именинников! Узнать больше...

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Блинчики тонкие со сливочным маслом

Блинчики тонкие  со сливочным маслом

Ингредиенты:
2 яйца
3 ст.л. сметаны
1 стакан муки
1 и 1/3 стакана молока
2 чайных ложки разрыхлителя
2 чайных ложки сахара
2 ст.л. растительного масла
соль
сливочное масло

Приготовление тонких блинчиков со сливочным маслом

Яйца, растительное масло, сметану, соль, сахар и разрыхлитель хорошо размешать. Добавить половину молока, всю муку и размешивать, пока не получится густая масса без комочков. Можно ложкой, а можно блендером, но только на самой минимальной скорости.
Затем постепенно добавляем оставшееся молоко.
Тесто должно получиться без комочков и достаточно жидкое. Дать постоять 30-40 минут.
Выпекать лучше на чугунной сковороде.
Сковороду разогреть, смазать маслом. Теста наливать немного. Печь блинчики с двух сторон, переворачивая ножом. Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
Подавать к столу свежеприготовленными со сметаной, вареньем, сгущенкой.