Продается

Шахматный стол ручной работы ДинастияШахматный стол ручной работы «Династия» - эксклюзивный, уникальный подарок тому, кто увлечен древней игрой.
 Подробнее ...

Вкусно!

Запеканка творожная с вишнейЗапеканка творожная с вишней
Форму выстелить пергаментом и смазать. Вишню вымыть и удалить косточки.
Манную крупу смешать с разрыхлителем. Подробнее ...

Скидка 5%

Дом Быта на Волоколамке Дом Быта «на Волоколамке»
ценит своих клиентов и не оставляет без внимания именинников! Узнать больше...

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Рулетики из телятины луком

Рулетки из телятины луком

Ингредиенты:
700 г мякоти телятины
6 луковиц
1 морковь
стебель сельдерея
1 пучок петрушки
200 мл белого сухого вина
растительное масло
соль
молотый черный перец

Приготовление рулетов из телятины луком

Лук очистить, разрезать на 4 части и подрумянить на растительном масле.
Мясо отбить, посолить и поперчить.
Петрушку вымыть и мелко нарезать.
На мясо выложить слоем петрушку и кусочки  жареного лука. Свернуть рулетом и перевязать кулинарной нитью.
Морковь и сельдерей  нарезать кубиками и обжарить в масле, затем к овощам добавить рулеты и обжарить их со всех сторон.
Влить вино и тушить не меньше часа.

Рулетки из телятины  - очень вкусно!